01 2021年中國生鮮電商交易規(guī)模將突破4500億 

    網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心日前發(fā)布《2021年(上)中國生鮮電商數(shù)據(jù)報告》預(yù)計，2021年上半年生鮮電商交易規(guī)模約2362.1億元，預(yù)計年底達(dá)4658.1億元，同比增長27.92%。

    報告預(yù)計，2021年上半年生鮮電商交易規(guī)模約2362.1億元，預(yù)計年底達(dá)4658.1億元，同比增長27.92%。2014年至2020年，生鮮電商交易規(guī)模(增速)分別為：290億元(123.07%)、542億元(86.89%)、914億元(68.63%)、1402.8億元(53.47%)、1950億元(39%)、2554.5億元(31%)、3641.3億元(42.54%)。預(yù)計2021年生鮮電商行業(yè)滲透率達(dá)7.91%，2014年至2020年滲透率分別為：0.59%、1.29%、2.02%、2.97%、3.8%、4.67%、5.98%。

    報告指出，2021年1月至6月，國內(nèi)生鮮電商行業(yè)共發(fā)生了5起投融資事件，融資總額超72.5億元。涉及的平臺分別為：叮咚買菜、飛熊領(lǐng)鮮、兔子鮮生、菜劃算。此外，該中心網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺“電訴寶”受理用戶維權(quán)案例顯示，商品質(zhì)量、退款問題、發(fā)貨問題、售后服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)售假、虛假促銷是2021上半年期間生鮮電商投訴的主要問題。

    ◎來源：讀創(chuàng)，冷鏈生鮮最前線精編發(fā)布

    02 黑貓投訴公布8月生鮮O2O領(lǐng)域紅黑榜 

    9月8日，據(jù)黑貓投訴發(fā)布的8月紅黑榜數(shù)據(jù)顯示，在生鮮O2O領(lǐng)域投訴中，食品衛(wèi)生、食品安全問題仍是消費(fèi)者集中投訴的熱點(diǎn)。

    截至2021年8月底，黑貓投訴平臺累計收到消費(fèi)者有效投訴超過546萬件，8月有效投訴32萬余件。為了更直觀精準(zhǔn)的展現(xiàn)不同細(xì)分消費(fèi)領(lǐng)域企業(yè)客服水平，為廣大消費(fèi)者提供消費(fèi)參考，黑貓投訴企業(yè)紅黑榜增加“最受關(guān)注領(lǐng)域榜單”，讓消費(fèi)者更直觀的了解細(xì)分行業(yè)的商家處理情況。

    數(shù)據(jù)還指出，8月5日起，大量用戶投訴在盒馬鮮生購物后顯示到店提貨，而到店后卻發(fā)現(xiàn)貨品并未送達(dá)，且不允許退款，聯(lián)系客服也無人響應(yīng)；更有甚者逾期幾天后仍未收到貨，而退款通道卻被系統(tǒng)關(guān)閉。此類問題占本月盒馬總投訴的27%，截至目前處理率為0%。

    ◎來源：財經(jīng)早知道，冷鏈生鮮最前線精編發(fā)布

    03 國聯(lián)水產(chǎn)與日冷食品簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

    9月9日，國聯(lián)水產(chǎn)發(fā)布與日冷食品簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議的公告。

    公告顯示，雙方基于雙方長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略上的考慮，決定共同攜手，在冷凍便捷食品的海鮮原材料供應(yīng)、品類與產(chǎn)品開發(fā)、銷售渠道共享與品牌建設(shè)等領(lǐng)域開展合作。

    根據(jù)戰(zhàn)略合作協(xié)議，日冷將會把國聯(lián)水產(chǎn)的各類預(yù)制菜產(chǎn)品導(dǎo)入其自身便利店渠道，如7-Eleven便利店等。這些便利店可直接觸達(dá)C端消費(fèi)者，而且更加聚焦在新一代消費(fèi)者身上，一定程度上，這些新一代消費(fèi)群體的喜好代表了當(dāng)下主流的消費(fèi)趨勢。

    ◎來源：證券日報，冷鏈生鮮最前線精編發(fā)布 

    04 鐵路冷鏈物流班列助力伽師新梅走向全國 

    9月9日，以新梅貨物為主的鐵路冷鏈班列從新疆喀什發(fā)往西安中轉(zhuǎn)站轉(zhuǎn)至全國各地，此次運(yùn)行的新梅鐵路冷鏈物流班列分4組32節(jié)車廂，共640噸新梅，主要運(yùn)往內(nèi)地果汁廠做深加工處理成新梅汁。

    這也是自8月28日喀什地區(qū)開通首列伽師新梅鐵路冷鏈物流班列以來第二批貨物專列。此后鐵路冷鏈物流班列將形成常態(tài)化開行的模式，助力喀什地區(qū)更多特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”，助力鄉(xiāng)村振興。中國鐵路烏魯木齊局集團(tuán)有限公司在運(yùn)輸過程中，全程盯控、優(yōu)先通行，3天左右就能到達(dá)目的地，比日常普通貨物發(fā)運(yùn)節(jié)約了4-5天時間，調(diào)溫區(qū)間在-30℃至30℃精準(zhǔn)控溫、全程無人值守、遠(yuǎn)程監(jiān)控，最大限度地保證障貨物運(yùn)輸品質(zhì)，使新梅果品以最短的時間和最好的品質(zhì)，送到全國各地消費(fèi)者的餐桌上。

    據(jù)了解，自喀什地區(qū)首列伽師新梅冷鏈物流專列開通之后，區(qū)外市場反響強(qiáng)烈，此次第2列伽師新梅鐵路冷鏈物流專列的開行，將進(jìn)一步有效解決新疆喀什地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題，同時對降低物流成本，帶動農(nóng)民增收起到顯著作用。

    ◎來源：中國日報新疆記者站，冷鏈生鮮最前線精編發(fā)布

    05 廣東全省將逐步取消活禽市場交易

    8月31日，廣東省人民政府正式印發(fā)《廣東省人民政府關(guān)于深入開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動的實施意見》，進(jìn)一步加強(qiáng)愛國衛(wèi)生工作，全面改善城鄉(xiāng)環(huán)境，加快形成文明健康、綠色環(huán)保的生活方式，不斷提高人民群眾健康素質(zhì)，推進(jìn)健康廣東建設(shè)。

    在《實施意見》的持續(xù)優(yōu)化人居環(huán)境落實方面，廣東省人民政府提出了多項明確目標(biāo)，其中就包含了“優(yōu)化農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃布局，大力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場升級改造，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，逐步取消市場活禽交易”。

    未來，隨著政府逐步取消活禽市場交易，大部分傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場將迎來一波升級改造。另一方面，市民的消費(fèi)習(xí)慣也將從“活禽現(xiàn)宰”“熱鮮肉”逐漸往“生鮮”轉(zhuǎn)變。